
Supplies
- 250 gr kacang panjang
- 50 gr tauge
- 25 gr jagung pipil
- 2 ruas lengkuas
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 50 gr udang kupas kecil
- 1 lembar daun salam
- 2 sdm kecap ikan
- Garam
- Merica
- Gula
- Air
Langkah langkah
- Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas dan daun salam hingga harum
- Masukkan jagung dan kacang panjang serta tambahkan air sedikit lalu aduk hingga agak matang.
- Masukkan udang dan saute hingga berubah warna lalu tambahkan kecap ikan
- Masukkan tauge dan daun bawang lalu aduk hingga matang
- Tumis kacang panjang siap dihidangkan