Supplies
- 1000 ml air
- 50 gram gula pasir
- 50 gr gula jawa sisir
- 50 gram jahe merah memarkan lalu, iris tipis l
- 1 lembar daun pandan
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- Untuk Isi :
- 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
- 50 gram kacang tanah tanpa kulit sangrai
- 50 gram kacang hijau yang sudah rebus
- 50 gram kolang-kaling yang sudah rebus
- 50 gram pacar cina, yang sudah rebus
- susu kental manis
Langkah langkah
- Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat lalu saring.
- Tata dalam mangkuk kecil pacar cina, kolang-kaling, kacang hijau, kacang tanah, dan roti tawar. Tuangi kuahnya panas-panas