Bahan bahan

  • 1 bungkus mie instant
  • 75 g daging giling
  • 1 buah wortel
  • 1 buah bombai
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 1 sdt Lada
  • 2 sdt garam
  • ½ buah zucchini
  • 4 lembar keju mozzarela

Langkah langkah

  1. Rebus Mie Instant hingga matang, sisihkan.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, masukkan daging, tumisa hingga daging berubah warna.
  3. Tambahkan bawang bombai dan wortel. Masak hingga wortel matang dan harum. Kemudian masukkan bumbu mie instant.
  4. Bumbui dengan lada dan garam sesuai selera. Aduk rata lalu sisihkan.
  5. Pada wadah lain, campur mie instant yang telah di rebus tadi, dengan susu, telur dan tumisan daging. Aduk rata lalu tuangkan ke dalam loyang schotel. Ratakan.
  6. Tambahkan irisan Zucchini dan Keju Mozzarella di atasnya.
  7. Panggang selama 20-30 menit pada suhu 170℃.
  8. Keluarkan dari oven, sajikan dengan saus tomat dan saus sambal sesuai selera anda.