Supplies
- 50 gr udang
- 5 buah bawang merah
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 btg serai
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang
- 5 buah belimbing sayur
- Garam
Langkah langkah
- Rebus udang kemudian buang kulitnya.
- Potong tipis bawang merah, cabai rawit hijau, serai dan daun jeruk. Tambahkan garam kemudian haluskan dengan menggunakan ulekan sampai halus.
- Masukan udang yang telah direbus, ulek kembali hingga halus.
- Tambahkan belimbing sayur, haluskan kembali.
- Sajikan.