food

Yogurt Jeli Stroberi Almond

Makanan penutup Yoghurt yang ringan dan lembut dengan saus strawberry manis.

food

Yogurt Jeli Stroberi Almond

Makanan penutup Yoghurt yang ringan dan lembut dengan saus strawberry manis.

Bahan bahan

  • 500 gr. minuman yogurt
  • 10 tetes esensi almond
  • 3 1/3 sdm air panas
  • 2 1/2 sdm gula
  • 1 sdm bubuk gelatin (dicampur dengan air 2 sdm)
  • 200 gr. stroberi
  • 1 sdt jus lemon
  • 3 1/3 sdm gula
  • 1 sdm bubuk gelatin (dicampur dengan air 2 sdm)
  • stroberi dan daun mint untuk hiasan

Langkah langkah

  1. Bagi minuman yogurt ke 200gr dan 300gr. Potong sebuah lubang kecil dari wadah minuman yogurt seperti yang ditunjukkan dalam video.
  2. Dalam mangkuk, gabungkan air panas, gelatin dan gula. Tambahkan 200gr yogurt dan esensi almond. Aduk rata. Tuang campuran ini melalui lubang dalam wadah. Dinginkan sampai mengeras.
  3. Potong stroberi menjadi potongan-potongan kecil dan gabungkan dengan gula dan jus lemon. Microwave selama 3 menit pada 600 watt. Gabungkan 3/4 campuran stroberi dengan gelatin. Tambahkan pada 300gr yogurt dan aduk rata.
  4. Setelah lapisan pertama telah mengeras, tuangkan campuran yogurt stroberi ke dalam lubang yang sama. Dinginkan selama minimal 2 jam atau sampai benar-benar mengeras.
  5. Potong wadah minuman yogurt dan keluarkan jeli almond. Potong dalam porsi individu dan nikmati dengan saus strawberry yang tersisa sisa.