Supplies
- 200 gr tepung ketan putih
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 250 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam halus
- 1 butir buah kelapa setengah tua, parut
- 200 gr santan kelapa kental
- 1 butir telur
Langkah langkah
- Masukkan tepung ketan putih, gula pasir, garam halus, vanili bubuk, santan, telur dan kelapa parut ke dalam mangkuk, aduk rata.
- Ambil adonan, lalu bentuk bulat dan pipihkan.
- Panaskan pan dadar, panggang wingko hingga berwarna kecokelatan dan matang. Angkat dan sajikan.