Supplies
- 2 buah Pisang Kepok
- 200 g Gula Jawa
- ¼ sdt Garam
- 500 ml Air
- 1 btg Kayu Manis
- 3 biji Cengkih
- 1 helai Daun Pandan
- 1 ruas Jahe
Langkah langkah
- Potong-potong pisang, sisihkan.
- Rebus air, gula jawa, garam, daun pandan, cengkih dan kayu manis.
- Masak hingga gula larut lalu saring.
- Panaskan kembali air gula tambahkan pisang.
- Masak sebentar hingga pisang agak lunak tapi jangan terlalu lunak.
- Sajikan selagi hangat. Bisa juga disajikan dingin.