Supplies
- 250 g Tepung Gandum
- 2 butir Telur
- 250 ml Susu
- 2 g Ragi
- 50 ml air
- 150 g Mentega, lelehkan
- 1/2 sdt Garam
- 60 g Gula
- Bahan Topping:
- Buah naga merah
- Mangga
- Kiwi
- Madu/Sirup Maple
Langkah langkah
- Waffle: Campur susu hangat dengan ragi dan gula. Biarkan selama 10 menit hingga raginya aktif
- Masukkan tepung, air, mentega cair, telur, garam dan campuran susu kedalam food processor hingga tercampur merata
- Pindahkan ke dalam mangkuk kaca lalu
- tutup dan istirahatkan selama 1-1½ jam.
- Panaskan cetakan waffle, olesi dengan sedikit mentega lalu ambil adonan waffle sekitar 1 scoop, cetak hingga waffle berwarna kuning kecokelatan
- Potong semua buah sesuai selera. Susun di atas Waffle dan tuangi madu/sirup maple.