Bahan bahan

  • 128 gr tepung serbaguna
  • 96 gr tepung gandum utuh serbaguna
  • 2 sdm gula
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • ½ sdt garam
  • 57 gr mentega tawar, dilelehkan
  • 6 sdm selai kacang
  • 2 butir telur
  • 454 gr mentega susu
  • 1 sdt vanili ekstrak
  • sirup maple

Langkah langkah

  1. Campurkan tepung, gula, baking powder, baking soda dan garam dalam mangkuk besar.
  2. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega cair dan selai kacang. Tambahkan telur, mentega susu dan ekstrak vanili dan aduk sampai tercampur sepenuhnya. Tuang campuran basah ke dalam bahan kering dan aduk sampai cukup tercampur.
  3. Tuang ½ adonan ke dalam setiap sisi waffle iron dan masak selama 3 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan ke piring dan beri sirup maple dan nikmati!
  4. Catatan: Wafel yang berlebih dapat disimpan di dalam kantong freezer dan dibekukan. Panggang beberapa ke dalam pemanggang roti di pagi hari untuk wafel yang segar didalam perjalanan!