
Supplies
- 200 g Ubi
- 2 sdm gula halus
- 1 sdm margarin untuk ubi goreng
- 3 sdm margarin untuk campuran minyak
- Minyak untuk menggoreng
Langkah langkah
- Kupas ubi dan potong-potong memanjang ubi seperti bentuk kentang goreng.
- Setelah itu rendam potongan ubi di dalam air.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan margarin dan tunggu sampai tercampur. Goreng ubi hingga garing.
- Tiriskan dan pindahkan ke dalam wadah besar, campur dengan margarin selagi hangat sampai merata..
- Lalu berikan taburan gula, aduk hingga rata. Siap disajikan.