Bahan bahan

  • 200 g Ubi
  • 2 sdm gula halus
  • 1 sdm margarin untuk ubi goreng
  • 3 sdm margarin untuk campuran minyak
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah langkah

  1. Kupas ubi dan potong-potong memanjang ubi seperti bentuk kentang goreng.
  2. Setelah itu rendam potongan ubi di dalam air.
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan margarin dan tunggu sampai tercampur. Goreng ubi hingga garing.
  4. Tiriskan dan pindahkan ke dalam wadah besar, campur dengan margarin selagi hangat sampai merata..
  5. Lalu berikan taburan gula, aduk hingga rata. Siap disajikan.