Supplies

  • Puff pastry, potong segitiga
  • 1 kaleng tuna
  • ¼ buah bawang bombai, potong kotak kecil
  • ½ buah tomat merah, potong kotak kecil
  • ¼ buah paprika hijau, potong kotak kecil
  • 100 g mayones
  • Garam sesuai selera
  • Kaldu jamur sesuai selera
  • Lada hitam sesuai selera
  • 1 butir Kuning telur
  • Peterseli kering
  • Minyak untuk menumis

Langkah langkah

  1. Tumis bawang bombai, tomat, dan paprika hingga harum.
  2. Masukkan tuna, tumis sebentar dan angkat.
  3. Tambahkan mayones, garam, kaldu jamur, dan lada hitam. Aduk rata dan sisihkan.
  4. Isi puff pastry dengan tuna mayo, lalu tutup.
  5. Tekan pinggiran puff pastry dengan garpu.
  6. Oleskan puff pastry dengan kuning telur, berikan taburan peterseli kering
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 200℃ selama kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan sajikan.