
Supplies
- Puff pastry, potong segitiga
- 1 kaleng tuna
- ¼ buah bawang bombai, potong kotak kecil
- ½ buah tomat merah, potong kotak kecil
- ¼ buah paprika hijau, potong kotak kecil
- 100 g mayones
- Garam sesuai selera
- Kaldu jamur sesuai selera
- Lada hitam sesuai selera
- 1 butir Kuning telur
- Peterseli kering
- Minyak untuk menumis
Langkah langkah
- Tumis bawang bombai, tomat, dan paprika hingga harum.
- Masukkan tuna, tumis sebentar dan angkat.
- Tambahkan mayones, garam, kaldu jamur, dan lada hitam. Aduk rata dan sisihkan.
- Isi puff pastry dengan tuna mayo, lalu tutup.
- Tekan pinggiran puff pastry dengan garpu.
- Oleskan puff pastry dengan kuning telur, berikan taburan peterseli kering
- Panggang dalam oven dengan suhu 200℃ selama kurang lebih 10-15 menit. Angkat dan sajikan.