Supplies
- 100 g Tropicana Slim Santan
- 100 ml air panas
- 1 sdm tepung pati jagung (larutkan)
- 100 g bakso sapi (iris bulat)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 buah wortel besar ( blansir)
- 50 g kembang kol (blansir)
- 50 g jagung muda (blansir)
- 50 g caisim
- 50 g jamur tiram (blansir)
- 1 btg daun bawang
- 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
- 1 sdm tepung pati jagung
- 1 sdm saus tiram
- Garam
- Lada
- Bawang goreng untuk hiasan
Langkah langkah
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso
- Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, jamur tiram , caisim, daun bawang.
- Seduh bubuk Tropicana Slim Santan dengan 100 ml air.
- Tuang santan yang sudah cair dan larutan tepung pati jagung ke dalam tumisan, aduk kembali biarkan hingga cairan agak mengental.
- Aduk sebentar, angkat, beri taburan bawang goreng lalu sajikan.