Bahan bahan

  • 100 g Tropicana Slim Santan
  • 100 ml air panas
  • 1 sdm tepung pati jagung (larutkan)
  • 100 g bakso sapi (iris bulat)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1 buah wortel besar ( blansir)
  • 50 g kembang kol (blansir)
  • 50 g jagung muda (blansir)
  • 50 g caisim
  • 50 g jamur tiram (blansir)
  • 1 btg daun bawang
  • 2 sdm Tropicana Slim Corn Oil
  • 1 sdm tepung pati jagung
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam
  • Lada
  • Bawang goreng untuk hiasan

Langkah langkah

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso
  2. Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, jamur tiram , caisim, daun bawang.
  3. Seduh bubuk Tropicana Slim Santan dengan 100 ml air.
  4. Tuang santan yang sudah cair dan larutan tepung pati jagung ke dalam tumisan, aduk kembali biarkan hingga cairan agak mengental.
  5. Aduk sebentar, angkat, beri taburan bawang goreng lalu sajikan.