Bahan bahan

  • 300 g daging has dalam, potong dadu
  • 5 siung bawang putih (iris tipis)
  • 2 sdm kecap inggris
  • 2 sdm kecap asin jepang
  • 1 sdm mustard
  • 2 sdm mentega tawar
  • Garam
  • Lada hitam kasar
  • Pelengkap:
  • Nasi putih multi grain
  • Slice daun bawang

Langkah langkah

  1. Marinasi daging dengan kecap inggris, kecap asin, mustard, garam dan lada hitam kasar lalu diamkan sebentar.
  2. Siapkan panci lalu panaskan dan berikan minyak.
  3. Tumis bawang putih hingga kecoklatan dan garing lalu tiriskan.
  4. Masukan daging dan diamkan sejenak di setiap sisinya hingga agak kecoklatan.
  5. Setelah itu masukan mentega dan aduk rata serta bawang putih.
  6. Sajikan daging di atas nasi dengan taburan daun bawang.