
Supplies
- 300 g daging has dalam, potong dadu
- 5 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm kecap asin jepang
- 1 sdm mustard
- 2 sdm mentega tawar
- Garam
- Lada hitam kasar
- Pelengkap:
- Nasi putih multi grain
- Slice daun bawang
Langkah langkah
- Marinasi daging dengan kecap inggris, kecap asin, mustard, garam dan lada hitam kasar lalu diamkan sebentar.
- Siapkan panci lalu panaskan dan berikan minyak.
- Tumis bawang putih hingga kecoklatan dan garing lalu tiriskan.
- Masukan daging dan diamkan sejenak di setiap sisinya hingga agak kecoklatan.
- Setelah itu masukan mentega dan aduk rata serta bawang putih.
- Sajikan daging di atas nasi dengan taburan daun bawang.