Blender atau giling Beras hingga menjadi tepung lalu ayak dan sisihkan.
Campurkan Gula Jawa, Kelapa Parut, dan Air rebus hingga tercampur rata.
Masukan Tepung Beras dan Tepung Terigu uleni dengan larutan Gula Jawa, Air, dan Kelapa Parut. Sampai tercampur rata. Dan istirahatkan selama kurang lebih 1 malam.
Setelah itu beri tambahan air pada adonan, aduk kembali.
Ambil 1 ladle adonan. Lalu, goreng adonan dengan cara disiram-siram hingga matang. Lalu, jepit menggunakan tiga sumpit.