Supplies

  • 3 butir telur ayam
  • Garam
  • Lada bubuk
  • Goreng Garem:
  • 10 siung bawang merah, iris
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 6 buah cabai rawit merah, iris
  • 8 g terasi, bakar/goreng
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Minyak

Langkah langkah

  1. Ceplok telur, beri garam dan lada bubuk, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang.
  3. Setelah bawang setengah matang, masukkan cabai dan terasi.
  4. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
  5. Siapkan nasi dalam mangkuk, beri telur ceplok dan taburan goreng garem. Sajikan.