FOOD

Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Cobain yuk!

FOOD

Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok adalah salah satu olahan telur yang sangat di gemari oleh beberapa orang yang tidak punya banyak waktu. Namun, akan lebih nikmat apabila di masak bersama kuah kecap, harimu pasti akan berbeda dari hari sebelumnya! Cobain yuk!

Bahan bahan

  • 3 butir telur ayam
  • 5 siung bawang merah. Iris
  • 2 siung bawang putih. Iris
  • 5 buah cabai rawit hijau. Iris
  • 2 buah cabai keriting merah. Iris
  • 2 buah cabai rawit merah. Iris
  • kecap manis *sesuai selera
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Gula
  • ½ sdt Lada
  • Minyak untuk menumis bumbu dan untuk menggoreng telur

Langkah langkah

  1. Masak setiap telur menjadi telur mata sapi, pecahkan bagian kuningnya. Lalu sisihkan.
  2. Masukkan 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, cabai merah keriting, cabai rawit merah lalu tambahkan kecap dan air
  3. Masukkan telur mata sapi kemudian bumbui dengan garam, lada dan gula, aduk rata. Masak hingga mendidih
  4. Angkat dan sajikan