Supplies
- 10 buah rosela kering
- 1 ruas jahe (bakar)
- Gula Stevia
- Air
Langkah langkah
- Bakar jahe, lalu kupas kulitnya dan geprel, sisihkan.
- Rebus jahe tadi hingga air mendidih dan agak berkurang (asat). Matikan api, sisihkan.
- Pada gelas besar, masukkan rosella kering, lalu tuang air jahe ke dalamnya. Diamkan hingga berubah warna menjadi merah.
- Tambahkan rosella kering bila mau lalu tambahkan gula stevia pada masing-masing gelas.
- Tuang teh rosela jahe ke dalam masing-masing gelas. Sajikan.