Bahan bahan

  • 200 gr Tauge, buang akarnya
  • 150 gr Jamur Merang, iris
  • 150 gr Jamur Enoki
  • 4 butir Bawang Merah, iris
  • 1 siung Bawang Putih, iris
  • 1 buah Cabai merah besar, iris
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt Merica
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdm saus tiram
  • Minyak untuk menumis

Langkah langkah

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah, jamur merang, jamur enoki dan tauge. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, merica dan gula.
  3. Tambahkan minyak wijen, masak sebentar. Sajikan.