FOOD

Tahu Bulat Wagyu

Tahu bulat dengan isian wagyu dan mozzarella yang bakal bikin kamu ketagihan!

FOOD

Tahu Bulat Wagyu

Tahu bulat dengan isian wagyu dan mozzarella yang bakal bikin kamu ketagihan!

Bahan bahan

  • 12 buah Tahu bulat
  • Bahan isian:
  • 200 g daging wagyu
  • 4 batang daun bawang, iris tipis
  • 150 g tepung tapioka
  • 70 ml air es/air dingin
  • 2 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • Lada
  • Gula
  • Garam
  • Keju Mozzarella

Langkah langkah

  1. Siapkan tahu bulat yang telah digoreng setengah matang , potong sedikit tengahnya.
  2. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan.
  3. Masukkan bahan isian yang telah dihaluskan ke dalam tahu bulat dan keju mozarella.
  4. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning keemasan, angkat lalu tiriskan. Sajikan.