Bahan bahan

  • Tortilla ukuran besar
  • 1 buah bawang bombai merah, iris
  • 100 g brokoli, blansir
  • 1 ikat bayam, blansir
  • 1 buah wortel, blansir
  • 75 g jagung pipil, blansir
  • 300 g cream cheese
  • 100 g mayones
  • 10 g peterseli
  • 10 g daun dill
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt lada hitam
  • ½ sdt garam

Langkah langkah

  1. Panggang/panaskan tortilla, sisihkan.
  2. Campurkan cream cheese dan mayones, aduk rata. Tambahkan daun dill, peterseli, garam, dan bawang putih bubuk. Aduk merata.
  3. Masukkan sayur-sayuran yang sudah diblansir dan bawang bombai merah ke dalam campuran krim sebelumnya, aduk hingga tercampur rata.
  4. Ambil sedikit campuran krim, oles/isi ke dalam taco.
  5. Gulung dan potong sesuai keinginan. Sajikan.