Supplies
- 500 g daging giling
- 1 butir telur
- ½ gelas tepung roti
- Daun marjoram
- Garam
- Lada hitam
- 100 g keju mozzarella
- 150 g ham
- ½ paprika merah
- ½ paprika kuning
- 1 bawang bombai
- 1 batang daun bawang iris
- 2 butir telur rebus
Langkah langkah
- Di dalam mangkuk, campur daging cincang, telur, tepung roti dan bumbui dengan marjoram, garam dan lada hitam.
- Letakan daging diatas aluminum foil.
- Lapisi daging dengan keju, ham, irisan paprika, irisan bawang bombai, irisan buah olive dan irisan telur.
- Dengan bantuan aluminum foil, gulung daging seperti swiss roll.
- Tutup aluminum foil, tempatkan diatas baking pan dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180℃.
- Setelah cukup lama, buka aluminum foil dan panggang kembali selama 5 menit hingga keemasan.