food

Swiss Roll Daging

Daging Gulung dengan isian yang dapat menyatukan kegembiraan harimu bersama keluarga!

food

Swiss Roll Daging

Daging Gulung dengan isian yang dapat menyatukan kegembiraan harimu bersama keluarga!

Bahan bahan

  • 500 g daging giling
  • 1 butir telur
  • ½ gelas tepung roti
  • Daun marjoram
  • Garam
  • Lada hitam
  • 100 g keju mozzarella
  • 150 g ham
  • ½ paprika merah
  • ½ paprika kuning
  • 1 bawang bombai
  • 1 batang daun bawang iris
  • 2 butir telur rebus

Langkah langkah

  1. Di dalam mangkuk, campur daging cincang, telur, tepung roti dan bumbui dengan marjoram, garam dan lada hitam.
  2. Letakan daging diatas aluminum foil.
  3. Lapisi daging dengan keju, ham, irisan paprika, irisan bawang bombai, irisan buah olive dan irisan telur.
  4. Dengan bantuan aluminum foil, gulung daging seperti swiss roll.
  5. Tutup aluminum foil, tempatkan diatas baking pan dan panggang selama 30 menit dengan suhu 180℃.
  6. Setelah cukup lama, buka aluminum foil dan panggang kembali selama 5 menit hingga keemasan.