Supplies
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tahu cina, potong kotak
- 2 buah tomat, potong-potong
- 100 g jamur shimeji
- 125 g jamur enoki
- ½ sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- Kaldu jamur
- Lada
- Garam
- 500 ml air
- 2 btr telur, kocok rata
Langkah langkah
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat tumis sebentar, lalu tuang air.
- Masukan jamur enoki, jamur shimeji, dan tahu, aduk sebentar.
- Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, lada, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.
- Tuang telur perlahan sambil aduk soup di dalam panci. Masak hingga matang dan sajikan.