Panaskan sedikit minyak pada panci, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak layu.
Masukkan air, wortel dan buncis. Masak hingga ½ empuk wortelnya lalu masukkan daun seledri, sosis, bakso, dan makaroni rebus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Masukkan daun bawang, aduk rata.
Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada sesuai selera. Sajikan.
