Supplies
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah wortel besar, iris kembang
- 20 g buncis, iris pendek
- 1 btg daun seledri
- 3 buah sosis, iris bulat
- 8 buah bakso, potong 2
- 50 g makaroni rebus
- 1-1 ½ L Air
- 1 btg daun bawang
- Garam
- Kaldu jamur
- Lada bubuk
- Minyak untuk menumis
Langkah langkah
- Rebus makaroni ½ matang, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak pada panci, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak layu.
- Masukkan air, wortel dan buncis. Masak hingga ½ empuk wortelnya lalu masukkan daun seledri, sosis, bakso, dan makaroni rebus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada sesuai selera. Sajikan.