Bahan bahan

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah wortel besar, iris kembang
  • 20 g buncis, iris pendek
  • 1 btg daun seledri
  • 3 buah sosis, iris bulat
  • 8 buah bakso, potong 2
  • 50 g makaroni rebus
  • 1-1 ½ L Air
  • 1 btg daun bawang
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Lada bubuk
  • Minyak untuk menumis

Langkah langkah

  1. Rebus makaroni ½ matang, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak pada panci, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak layu.
  3. Masukkan air, wortel dan buncis. Masak hingga ½ empuk wortelnya lalu masukkan daun seledri, sosis, bakso, dan makaroni rebus. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
  4. Masukkan daun bawang, aduk rata.
  5. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan lada sesuai selera. Sajikan.