Supplies
- Garam untuk rasa
- 187gr tepung
- 25 gr peterseli kering
- 3 sdm. bubuk cabai
- 2 telur, kocok
- 150 gr keju Monterrey Jack, potong membujur
- 150gr keju mozzarella, potong membujur
- 6 cabai jalapeño hijau
Langkah langkah
- Siapkan tepung bumbu.
- Letakkan dua potong keju di dalam cabai hijau, tekan lembut agar menyatu.
- Celupkan dalam telur dan tepung, lalu kembali ke telur dan panko. Ulangi dua kali.
- Goreng sampai stik berwarna cokelat keemasan dan letakkan di atas tisu dapur, agar minyak terserap.
- Sajikan dengan saus marinara, salsa atau serpihan garam.