Spaghetti Tumis Cabai Jamur/Spaghetti Tumis Cabai Jamur

Supplies

  • 100 g spaghetti
  • 1 l air
  • ½ sdt Garam
  • 2 siung bawang putih, iris2
  • 6 buah jamur shimeji
  • 2 buah jamur shitake
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 buah cabai hijau besar
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ¼ sdt lada bubuk
  • 2 sdm olive oil/minyak zaitun

Langkah langkah

  1. Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan lalu sisihkan
  2. Tumis jamur terlebih dahulu dengan olive oil. Tambahan bawang putih iris. Aduk hingga harum
  3. Masukkan spaghetti, cabai merah besar, cabai hijau besar dan cabai rawit, dan bumbui dengan lada dan garam.
  4. Sajikan dengan taburan peterseli.