Bahan bahan

  • 250 g spaghetti
  • 150 g dada ayam
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • ½ buah bawang bombai
  • 100 g puree tomat
  • 1 sdt pasta tomat
  • 4 sendok takar (39 g) susu PediaSure vanilla
  • 95 ml air hangat
  • 30 g parmesan
  • 1 sdt bubuk peterseli
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada hitam

Langkah langkah

  1. Rebus spaghetti sampai al dente, sisihkan.
  2. Larutkan susu PediaSure dengan air hangat.
  3. Tuang minyak zaitun dan tambahkan bawang putih yang telah dicincang dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam kemudian puree tomat dan pasta tomat, aduk lagi dan tuang sedikit demi sedikit larutan susu PediaSure.
  4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur, dan parmesan, masak hingga tercampur rata dan larut.
  5. Masukkan spaghetti dan aduk kembali, masak sebentar hingga menyerap.
  6. Sajikan, beri garnish peterseli dan keju parmesan bubuk.