FOOD

Sosis Kepang

Tak hanya rambut yang dapat di kepang, tapi makanan pun bisa juga loh di kepang! Ini dia Sosis Kepang.

FOOD

Sosis Kepang

Tak hanya rambut yang dapat di kepang, tapi makanan pun bisa juga loh di kepang! Ini dia Sosis Kepang.

Bahan bahan

  • 4 lembar kulit pastry
  • 4 sosis
  • Saus tomat
  • Moster
  • Tepung terigu
  • (saus)
  • 3 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt saus barbeque a la Jepang
  • 2 sdt moster
  • 2 sdt madu
  • 1 telur, kocok

Langkah langkah

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
  2. Bentangkan kulit pastry menggunakan alat penggulung adonan menjadi 15cm x 10cm.
  3. Oleskan saus tomat dan moster. Letakan sosis di bagian tengah kulit pastry.
  4. Potong celah pada kulit pastry di kedua bagian. Lipat bagian-bagian pastry secara menumpuk hingga menyerupai kepangan.
  5. Berikan kuasan kocokan telur dan panggang selama 20-25 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Sajikan dengan saus.