Supplies
- 1 buah markisa ungu, ambil isinya
- 5 buah matoa, kupas & potong-potong
- 1 buah lontar, potong sesuai selera
- 2 buah sawo, kupas & potong-potong
- 3 sdm cincau merah, potong kotak
- 3 sdm cincau hitam, potong kotak
- 2 sdm tapai singkong, potong
- 2 sdm kolang kaling
- 3 sdm sirup cocopandan
- 2 sdm kental manis
- Es batu, serut
Langkah langkah
- Siapkan semua buah untuk isiannya.Belah markisa lalu ambil isi buahnya.
- Kupas lalu potong-potong matoa dan sawo. Potong-potong juga lontar, cincau merah & hitam, dan tapai singkong sesuai selera.
- Serut es batu dengan alat serut. Taruh dalam mangkok saji.
- Susun markisa ungu, matoa, lontar, sawo, cincau merah, cincau hitam, tapai singkong, dan kolang-kaling.
- Siram dengan sirup cocopandan dan kental manis lalu sajikan.