Supplies

  • 6 sayap ayam
  • 1 1/2 irisan keju, pisahkan hingga 6 bagian
  • 100 gram nasi
  • 1/2 paprika hijau, cacah
  • 1/8 paprika merah, cacah
  • Bawang putih, cacah
  • 1 sdt bubuk kari
  • 1 sdt minyak zaitun
  • garam

Langkah langkah

  1. Untuk melepaskan tulang dari sayap, tekuk sayap di tengah persendian. Buat potongan kecil di persendian, di mana tulang besar terhubung ke tulang kecil. Potong sekitar tulang kecil dan tarik keluar. Lakukan langkah yang sama dengan tulang besar.
  2. Campurkan nasi, paprika hijau, paprika merah, bawang putih, bubuk kari, minyak zaitun dan garam, lalu aduk rata.
  3. Letakkan keju di dalam sayap ayam, diikuti oleh campuran nasi. Tutup rongga dengan tusuk gigi.
  4. Letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen roti.
  5. Bumbui dengan garam dan merica. Panggang selama 20 menit pada 250℃.
  6. Tarik keluar tusuk gigi dan sajikan dengan kubis. Hias dengan tomat dan ketumbar sesuai selera.