Supplies
- 3 buah dada ayam fillet, potong kotak
- Tusukan Sate
- Bahan Bumbu Perendam (haluskan):
- 8 siung bawang merah
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng
Langkah langkah
- Rendam ayam di dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
- Tusuk-tusuk di tusukan sate bergantian paha, dada, paha, dada.
- Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.