food

Sate Bumbu Dendeng

Sate satu ini memang terlihat seperti sate pada umunya, namun rasanya tak seperti biasa yaitu diberi bumbu dendeng. Yup! Sate bumbu dendeng dengan cita rasa gurih nan legit!

food

Sate Bumbu Dendeng

Sate satu ini memang terlihat seperti sate pada umunya, namun rasanya tak seperti biasa yaitu diberi bumbu dendeng. Yup! Sate bumbu dendeng dengan cita rasa gurih nan legit!

Supplies

  • 3 buah dada ayam fillet, potong kotak
  • Tusukan Sate
  • Bahan Bumbu Perendam (haluskan):
  • 8 siung bawang merah
  • 1/2 sdm ketumbar sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Langkah langkah

  1. Rendam ayam di dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
  2. Tusuk-tusuk di tusukan sate bergantian paha, dada, paha, dada.
  3. Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.