food
Sambal Tomat Mentah
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.
food
Sambal Tomat Mentah
Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng.
Supplies
- 6 buah Cabe rawit merah
- 3 buah Cabe merah keriting
- 4 buah Bawang merah
- 1 siung Bawang putih
- 1 buah Terasi, bakar
- 1 buah Tomat
- Garam
Langkah langkah
- Iris semua bahan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi menggunakan ulekan. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan.
- Tambahkan tomat, lalu haluskan kembali.
- Sambal Tomat Mentah siap dinikmati bersama lauk favorit anda.