Bahan bahan

  • 1 buah timun
  • 6 cabai rawit
  • 1 buah bawang putih
  • Kencur sedikit saja hanya untuk aroma
  • Garam secukupnya

Langkah langkah

  1. Ulek cabai, bawang dan kencur di tambah garam
  2. Lalu belah timun jadi 2 dan kerok isi timun lalu campurkan menjadi satu kedalam ulekan
  3. Sambal siap disajikan