FOOD

Sambal Timun

Bila biasanya timun di makan dengan di cocol dengan sambal seperti lalapan, kali ini Timun itu sendiri yang dijadikan sambal. Terbayangkah rasa segar timun yang disatukan dengan nikmatnya Sambal?

FOOD

Sambal Timun

Bila biasanya timun di makan dengan di cocol dengan sambal seperti lalapan, kali ini Timun itu sendiri yang dijadikan sambal. Terbayangkah rasa segar timun yang disatukan dengan nikmatnya Sambal?

Bahan bahan

  • 1 buah timun
  • 6 cabai rawit
  • 1 buah bawang putih
  • Kencur sedikit saja hanya untuk aroma
  • Garam secukupnya

Langkah langkah

  1. Ulek cabai, bawang dan kencur di tambah garam
  2. Lalu belah timun jadi 2 dan kerok isi timun lalu campurkan menjadi satu kedalam ulekan
  3. Sambal siap disajikan