
Supplies
- 100 g teri jengki, goreng hingga garing
- 150 g leunca
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai keriting merah
- 3 siung bawang merah
- ½ buah tomat
- 2 g terasi, bakar/sangrai
- Garam
- Kaldu jamur
Langkah langkah
- Siapkan ulekan lalu masukkan terasi matang, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, garam, dan kaldu jamur lalu ulek.
- Setelah sudah cukup halus lalu masukkan tomat dan ulek kembali.
- Setelah semuanya cukup halus lalu masukan teri dan leunca. Aduk rata bersama sambel dan sajikan.