Supplies
- Bahan:
- 2 Papan petai
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 lembar daun jeruk
- ½ buah tomat ukuran sedang
- 1 potong terasi ( dibakar terlebih dahulu)
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Gula merah secukupnya
Langkah langkah
- Siapkan ulekan masukan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam dan lada, haluskan.
- Setelah itu panaskan minyak masukan bumbu yang sudah dihaluskan serta daun jeruk, terasi dan gula merah, aduk rata.
- Masukan petai, masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.