Supplies

  • 150 g bawang merah
  • 4 batang serai
  • 6 lbr daun jeruk
  • 18 buah cabai rawit merah
  • 80 ml minyak kelapa
  • 1 sdm jeruk nipis
  • 2 sdt terasi, goreng
  • Garam laut

Langkah langkah

  1. Iris bawang merah, serai, daun jeruk, dan cabai rawit merah, lalu masukkan ke dalam mangkuk.
  2. Panaskan minyak kelapa dengan api sedang/medium heat (3-4 menit).
  3. Masukkan minyak ke dalam campuran sambal.
  4. Beri air jeruk nipis dan terasi.
  5. Aduk kembali dan sajikan bersama lauk dan nasi.