Supplies
- ½ buah Mangga muda, kupas
- 5 buah Bawang merah
- 5 buah Cabai merah keriting
- 5 buah Cabai rawit merah
- 1 sdm gula merah
- 1 sdm Terasi, bakar sebentar
- ½ buah Jeruk nipis
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Garam
Langkah langkah
- Ulek halus cabai keriting merah, bawang merah, cabai rawit merah, terasi dan gula merah
- Potong mangga muda menjadi potongan korek
- Campur mangga dengan sambal aduk hingga merata
- Tambahkan jeruk nipis. Kemudian aduk kembali
- Sajikan