
Supplies
- 1 buah Terasi bakar
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai merah keriting
- 1/2 buah honje / bunga kecombrang
- Garam
Langkah langkah
- Potong honje lalu iris tipis
- Taruh potongan honje di dalam mangkuk, lalu beri sedikit garam
- Remas honje, lalu bilas dengan air, tiriskan
- Iris tipis bawang putih dan merah
- Ulek irisan bawang putih dan merah, tambahkan cabai rawit, cabai merah keriting, lalu terasi yang sudah dibakar dan garam.
- Ulek hingga halus, lalu masukkan honje
- Ulek sebentar lalu sambal siap disajikan