Supplies
- 25 gr Cabai Merah Besar
- 25 gr Cabai Hijau Besar
- 25 gr Cabai Rawit Hijau
- 4 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 50 gr Ebi
- 100 gr Tomat
- ½ sdt Garam
- ½ sdt Gula
- 5 gr Terasi Udang
- 5 sdm Minyak
Langkah langkah
- Cuci ebi lalu rendam selama 10 menit dengan air
- Panaskan minyak. Goreng cabai merah, cabai hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat hingga layu.
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender
- Panaskan minyak kembali, tumis bumbu halus lalu masukan ebi beri terasi udang, garam dan gula masak hingga harum
- sajikan