food

Sambal Bawang

Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai. Sambal bawang memiliki berbagai macam jenis, ada yang hanya menggunakan bawang merah saja dan cabai atau ada yang menggunakan bawang merah dan putih serta cabai.

food

Sambal Bawang

Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai campuran cabai. Sambal bawang memiliki berbagai macam jenis, ada yang hanya menggunakan bawang merah saja dan cabai atau ada yang menggunakan bawang merah dan putih serta cabai.

Bahan bahan

  • 20 butir bawang merah slice
  • 100 gr cabai rawit merah
  • 2 buah bawang putih
  • 2 cm terasi
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • Minyak goreng
  • 1 pcs daun jeruk

Langkah langkah

  1. Tumbuk cabai rawit , bawang putih dan terasi bakar.
  2. Panaskan minyak dan masukan cabai yang telah ditumbuk aduk sebentar dan masukan bawang yang di slice ,dan berikan 1 buah daun jeruk.
  3. Goreng hingga layu. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan bersama lauk favoritmu.