Bahan bahan

  • 250 g timun suri, bulatkan dengan baller
  • 1 buah timun, buang biji & iris
  • 100 g keju feta, potong kotak
  • 7 buah tomat ceri, bagi 2
  • 50 g bawang bombai, potong ring
  • 5 g daun mint
  • Saus:
  • 90 ml olive oil
  • 2 sdm cuka apel
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • Lada hitam kasar
  • Garam

Langkah langkah

  1. Kupas timun dan buang bagian tengah lalu iris dengan ketebalan 0.5 cm lalu sisihkan.
  2. Iris bawang bombai berbentuk ring lalu sisihkan.
  3. Campurkan bahan isian lalu susun di atas piring saji.
  4. Saus: Campurkan bawang putih, cuka apel, dan olive oil. Aduk rata.
  5. Tambahkan lada hitam kasar dan garam, aduk rata.
  6. Siramkan di atas salad dan sajikan.