Supplies
- Kol, iris tipis
- Timun, iris tipis
- Selada air
- Kentang rebus, potong dadu
- Mie Kuning, rebus dan tiriskan
- Juhi Suwir
- Kerupuk mie
- Emping
- Bumbu kacang :
- 100 g Kacang tanah goreng
- 15 g ebi, seduh kemudian sangrai
- 3 buah Cabai rawit merah
- 1 siung bawang putih
- ¼ sdt cuka masak
- 2 sdm gula merah, disisir
- ½ sdt garam
- 200 ml air
Langkah langkah
- Campur dan haluskan kacang tanah goreng, ebi, bawang putih, dan cabai rawit merah.
- Setelah halus, masukkan ke dalam panci. Tambahkan garam, gula merah, cuka, dan air. Masak hingga larut dan mengental seperti saus.
- Berikan bumbu kacang, lalu susun semua bahan isi. Sajikan.