food

Rujak Jeruk Bali

Rujak dengan citarasa pedas dan manis dengan paduan jeruk bali yang menyegarkan!

food

Rujak Jeruk Bali

Rujak dengan citarasa pedas dan manis dengan paduan jeruk bali yang menyegarkan!

Supplies

  • 1 buah jeruk bali
  • 5 buah cabai rawit merah
  • ½ sdt terasi bakar
  • Garam
  • 75 g gula merah
  • 200 ml air

Langkah langkah

  1. Kupas jeruk bali kemudian potong potong. Sisihkan.
  2. Uleg/haluskan semua cabe, terasi dan garam. Masukkan gula merah dan gula pasir, uleg sampai gula hancur.
  3. Campur adonan cabe dengan air. Masukkan potongan jeruk bali. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas supaya lebih dingin. Sajikan.