food

Rujak Buah Fancy

Rujak buah dengan buah-buahan yang mevvah!

food

Rujak Buah Fancy

Rujak buah dengan buah-buahan yang mevvah!

Supplies

  • Strawberry
  • Kiwi
  • Anggur hitam
  • Jambu kristal
  • Melon kuning
  • Bahan Bumbu Rujak:
  • 50 g kacang mete (sangrai)
  • 50 g kacang almond (sangrai)
  • 3 cabai rawit merah
  • ¼ sdt terasi
  • 150 g gula semut/palm
  • 1 sdm air asam jawa
  • Garam
  • Air

Langkah langkah

  1. Bumbu Rujak :
  2. Ulek cabe rawit, garam dan terasi.
  3. Masukkan gula merah. Ulek lagi
  4. Masukkan air asam jawa, kacang mete, dan kacang almond, ulek hingga tercampur rata.
  5. Penyajian :
  6. Potong potong buah sesuai selera, tata di piringn saji dan sajikan dengan sambal rujak .