Supplies
- 1 roti kukus
- 15 g nutella
- 4 buah stroberi
- 10 g kelapa parut sangrai
- 5 g hazelnut sangrai
- 1 buah pisang
- 10 g mentega untuk memasak
- Garnish:
- 5 g nutella
- Gula halus
Langkah langkah
- Potong roti kukus memanjang tapi jangan sampai putus, seperti memotong roti hotdog.
- Oleskan mentega di area dalam roti kukus.
- Panaskan penggorengan teflon, lalu masak roti kukus pada bagian yang diolesi mentega saja.
- Masak sampai coklat keemasan. Jangan masak area luar roti kukus.
- Tunggu sampai roti kukus dingin.
- Oleskan nutella di bagian dalam roti kukus.
- Kupas dan potong potong pisang membentuk koin.
- Potong stroberi tipis tipis seperti ditunjukan pada video.
- Letakkan stroberi di atas nutella berbaris rapat seperti di video.
- Taburkan kelapa, dan hazelnut sangrai.
- Tambahkan potongan pisang, dan taburkan kembali kelapa dan hazelnut sangrai.
- Sajikan diatas piring.
- Masukan nutella ke dalam pastry bag, lalu drizzle diatas pisang.
- Taburkan gula halus untuk garnish.