Bahan bahan

  • 1 roti kukus
  • 15 g nutella
  • 4 buah stroberi
  • 10 g kelapa parut sangrai
  • 5 g hazelnut sangrai
  • 1 buah pisang
  • 10 g mentega untuk memasak
  • Garnish:
  • 5 g nutella
  • Gula halus

Langkah langkah

  1. Potong roti kukus memanjang tapi jangan sampai putus, seperti memotong roti hotdog.
  2. Oleskan mentega di area dalam roti kukus.
  3. Panaskan penggorengan teflon, lalu masak roti kukus pada bagian yang diolesi mentega saja.
  4. Masak sampai coklat keemasan. Jangan masak area luar roti kukus.
  5. Tunggu sampai roti kukus dingin.
  6. Oleskan nutella di bagian dalam roti kukus.
  7. Kupas dan potong potong pisang membentuk koin.
  8. Potong stroberi tipis tipis seperti ditunjukan pada video.
  9. Letakkan stroberi di atas nutella berbaris rapat seperti di video.
  10. Taburkan kelapa, dan hazelnut sangrai.
  11. Tambahkan potongan pisang, dan taburkan kembali kelapa dan hazelnut sangrai.
  12. Sajikan diatas piring.
  13. Masukan nutella ke dalam pastry bag, lalu drizzle diatas pisang.
  14. Taburkan gula halus untuk garnish.