1 buah roti baguette,potong menjadi tiga bagian lalu belah bagian tengahnya
1 buah bawang bombay
200 gr daging rendang
2 batang daun bawang, iris halus
3 butir telur ayam
mayonnaise
Saus tomat
Mentega secukupnya
Garam dan merica secukupnya
Langkah langkah
Iris tipis bawang bombay lalu tumis dengan mentega hingga harum.
Kocok telur dengan daun bawang, daging rendang, dan tumisan bawang bombay. Kocok hingga semua bahan tercampur rata.
Dadar telur menggunakan api kecil dengan sedikit mentega. Jangan di balik. Diamkan hingga setengah matang.
Letakkan roti yang telah dibelah di atas telur setegah matah, tekan-tekan agar menempel. Balik, agar roti terpanggang, dan terkena mentega, sehingga menjadi lebih gurih dan mengkilap.
Setelah matang, sajikan roti John bersama saus tomat dan mayonnaise.